Feria Valencia, Avenida de las Ferias sn
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Autor: xbellot

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El Centro Superior de Hostelería del Mediterráneo crea una junta de evaluación con chefs valencianos y empresarios del sector con la colaboración de Gastrónoma

Es tiempo de exámenes y en el Centro Superior de Hosteleria del Mediterráneo las cocinas están a pleno rendimiento. Y es que el examen final de sus cursos superiores consiste en la elaboración de un menú temático, en el que además de la cocinar recetas a partir de los estudios realizados por los alumnos, se…
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Manuel Barragán gana el IX Campeonato Barista de Valencia celebrado en Gastrónoma

El barista Manuel Barragán se ha hecho con el título de Mejor Barista de Valencia, en la IX edición del Campeonato Barista de esta comunidad, celebrado esta tarde en el marco de la Feria Gastrónoma. Manuel representará a Valencia en la Final del XIII Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café, que se celebrará el próximo…
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Miles de personas abarrotan Feria Valencia para disfrutar de la mejor gastronomía

Estrellas Michelín como Alberto Ferrúz, Manuel Alonso, Bernd Knöller, Luís Vals, José Carlos Fuentes y Luis Veira han pasado hoy por la Cocina Central Miles de personas han abarrotado por segundo día el pabellón 5 de Feria Valencia para disfrutar de la mejor gastronomía en Gastrónoma, una feria consolidada ya como cita referente para profesionales…
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La FEHV lanza la campaña “Asóciate en Gastrónoma”

Con motivo de la celebración de Gastrónoma, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) lanza la campaña “ASÓCIATE EN GASTRÓNOMA”, con la que se ofrece la posibilidad a todos los empresarios hosteleros que todavía no forman parte de la Federación asociarse sin compromiso ni pagar ninguna cuota hasta enero de 2018. La campaña “Asóciate…
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VALÈNCIA TURISME LLEVA LA FILOSOFÍA TURÍSTICA ‘DEL TROS AL PLAT’ A GASTRÓNOMA 2017

El Patronat de Turisme de València y su marca ‘València Turisme’ llevarán la filosofía turística y gastronómica ‘Del Tros al Plat’, centrada en el consumo de productos de proximidad según el singular ‘living’ valenciano, a Gastrónoma 2017, el certamen gastronómico que se celebrará del 4 al 6 de noviembre en Feria Valencia. La diputada de…
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Feria Valencia acogerá una completa agenda de actividades en torno al aceite de oliva virgen extra en el espacio #entreolivos

Feria Valencia acogerá, los próximos días 4 a 6 de noviembre, en el marco de GASTRÓNOMA, El Gran Evento de la Gastronomía, una completa agenda de actividades en torno a uno de los productos mediterráneos por excelencia: el aceite de oliva virgen extra. Dicha agenda de actuaciones se enmarcará en el espacio #entreolivos, impulsado por…
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CASTILLA Y LEÓN PROMOCIONARÁ SU TURISMO GASTRONÓMICO EN GASTRÓNOMA

GASTRÓNOMA es la mejor manera de llegar a los profesionales y al público gourmet de la Comunidad Valenciana. Así lo ha entendido la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, que ha incluido la gran cita de la gastronomía en el calendario de acciones promocionales que llevarán a cabo en…
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GASTRÓNOMA 2017, A PUNTO DE COLGAR EL CARTEL DE COMPLETO

Gastrónoma es el gran evento de la gastronomía de la Comunidad Valenciana. Un lugar de encuentro para que profesionales y público gourmet descubran, degusten, y se asombren con una intensa experiencia gastronómica que tendrá lugar del 4 al 6 de noviembre en Feria Valencia. Gastrónoma 2017 está a punto de colgar el cartel de completo,…
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LOS MEJORES QUESOS ARTESANOS EN LA GRAN CITA DE LA GASTRONOMÍA

GASTRÓNOMA 2017 sorprenderá a sus visitantes con muchos argumentos. Una de las principales novedades será la zona dedicada a los quesos artesanos valencianos. #deQuesos es un espacio singular en el que se degustarán una selección de los quesos de mayor calidad producidos en la Comunitat Valenciana, entre los que encontraremos algunos reconocidos con galardones de…
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