Dicen de nosotros #gastronoma16

Dicen de nosotros #gastronoma16

* JESÚS MACHI

Simplemente brutal. Si el año pasado fue de 10, este año ha sido de 11. Sólo puedo decir que ha sido excelente, una experiencia de la que todos hemos disfrutado. La gente que ha participado en #pandeverdad ha sido brutal, y hemos constatado que ha venido público de toda España sólo para ver a los magníficos expertos que nos han visitado. Durante los tres días el espacio ha estado lleno a reventar, hasta el punto de que media hora antes de cada evento no quedaba ni una silla libre, algo impresionante que, por lo que nos contaban los ponentes, no habían visto en ninguna feria del mundo. Ya estamos deseando ponernos a trabajar para hacer algo muy grande en GASTRONOMA 2017.

*PABLO LOZANO

Respecto a la participación hemos detectado una mejoría general, y un aumento importante en cuanto a interés empresarial por la feria. Esto es muy significarivo por cuanto la intención de repetir en el certamen es manifiesta. Se nota que en GASTRÓNOMA se está cociendo nuestra esencia y nuestra gastronomía. Hemos generado una fuerte expectativa por lo que hacemos y por lo que somos capaces de hacer. El interés del tejido empresarial, del público y de los profesionales y la presencia de todos los grandes chefs valencianos sugueren que GASTRÓNOMA se ha consolidado y que tiene un gran futuro por delante.

*RICARD CAMARENA

Hace falta un evento como Gastrónoma, que lance la imagen de la gastronomía valenciana

*BERDN KNÖLLER

Hay que felicitar a la organización por el cambio que ha conseguido en esta feria

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Aquí encontrarás las opiniones que despierta Gastrónoma:

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