La FEHV lanza la campaña “Asóciate en Gastrónoma”

Con motivo de la celebración de Gastrónoma, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) lanza la campaña “ASÓCIATE EN GASTRÓNOMA”, con la que se ofrece la posibilidad a todos los empresarios hosteleros que todavía no forman parte de la Federación asociarse sin compromiso ni pagar ninguna cuota hasta enero de 2018. La campaña “Asóciate en Gastrónoma” permitirá a los empresarios conocer y probar la Federación sin ningún coste durante dos meses.

Todo aquel empresario hostelero que quiera beneficiarse de la promoción “ASÓCIATE EN GASTRÓNOMA” tiene que acudir al stand informativo de la Federación (stand número E31) donde se le informará de todos los servicios que puede recibir por estar asociado y se le dará de alta de forma inmediata.  La promoción estará vigente durante toda la feria los días 4, 5 y 6 de noviembre.

La Federación de Hostelería de Valencia es la organización más representativa del sector hostelero de la provincia de Valencia y este año cumple 40 años de historia. Desde la FEHV el hostelero puede beneficiarse de los servicios de asesoría legal, fiscal y laboral, comunicación, bolsa de empleo, formación continua, prevención de riesgos laborales, entre otros.

CASTILLA Y LEÓN PROMOCIONARÁ SU TURISMO GASTRONÓMICO EN GASTRÓNOMA

GASTRÓNOMA es la mejor manera de llegar a los profesionales y al público gourmet de la Comunidad Valenciana. Así lo ha entendido la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, que ha incluido la gran cita de la gastronomía en el calendario de acciones promocionales que llevarán a cabo en 2017. El producto gastronómico y sus cocineros, se incorporan a la estrategia promocional turística como ’embajadores de la gastronomía de Castilla y León’.

Además de un stand para la presentación de productos, catas, degustaciones… la presencia castellana y leonesa en GASTRÓNOMA, se concreta en la participación en la Cocina Central del chef Miguel Ángel de la Cruz, del Restaurante La Botica, en Matapozuelos, Valladolid, que cuenta con una estrella Michelin y Antonio Arrabal, de La Jamada de Burgos, dichos cocineros presentarán sus creaciones.

El espacio #pandeverdad también cuenta con presencia del buen hacer de los panaderos de Castilla y León, gracias a la presencia de Ángel Sanchidrián, de La Tahona de Sotillo, en el municipio abulense de Sotillo de la Adrada, Ávila. Una oportunidad única para degustar el impresionante sabor de los panes castellanos y leoneses.
Cabe recordar que la gastronomía y la restauración generaron en Castilla y León un impacto de 476 millones de euros, lo que supone un incremento del 34,5 % con respecto al año anterior.

GASTRÓNOMA 2017, A PUNTO DE COLGAR EL CARTEL DE COMPLETO

Gastrónoma es el gran evento de la gastronomía de la Comunidad Valenciana. Un lugar de encuentro para que profesionales y público gourmet descubran, degusten, y se asombren con una intensa experiencia gastronómica que tendrá lugar del 4 al 6 de noviembre en Feria Valencia.

Gastrónoma 2017 está a punto de colgar el cartel de completo, con 140 empresas de maquinaria, menaje, producto, bodegas o tecnología que acercarán al profesional todas las soluciones para su negocio. Y ello sin olvidar al público gourmet, que podrá difrutar de los espacios que tanto éxito tuvieron en la edición anterior encabezados por las Barras Gourmet, tapas de alta cocina para todos los bolsillos de la mano de las estrellas de nuestra gastronomía; #pandeverdad, con los mejores panaderos de España; “Wine Lovers Experience”, para los amantes del vino y el cava: Cooking, con talleres para niños y mayores; Cervezas Artesanas, que ofrecerá degustaciones de cervezas especiales; Cocktail Club, con las mejores marcas de bebidas espirituosas; el espacio #entreolivos, que pondrán a disposición del público y los profesionales los mejores aceites de oliva virgen extra, o el córner del arroz, toda una apología de las mejores recetas valencianas de arroz.

Además, este año introducimos como novedad el espacio #DeQuesos, en el que se darán cita los principales y más premiados quesos artesanos de la Comunidad Valenciana, con catas y presentaciones al alcance de todo el público aficionado.

Durante los días 4, 5 y 6 de noviembre el Gran Evento de la Gastronomía contará con el sabor auténtico de las creaciones de nuestro país invitado, México, mientras que Castilla y León será la comunidad autónoma de referencia en nuestros espacios gastronómicos.

Y todo ello coronado por nuestra Cocina Central, el auténtico punto neurálgico de Gastrónoma 2017, que ofrecerá demostraciones en vivo y ponencias de los más destacados chefs de la Comunidad Valenciana y de toda España que te abrirán los ojos… y el apetito. Todas las novedades se pueden conocer a través de la web del certamen: www.gastronoma.es