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Autor: Belén Rios

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Gastrónoma vuelve con nuevas propuestas, talleres y concursos populares de cocina

Gastronomía llega reforzado tras el éxito obtenido en las dos anteriores ediciones y con el apoyo masivo de empresas, profesionales e instituciones sectoriales. La muestra reunirá en 10.000 metros cuadrados una amplia oferta de productos relacionados con la alimentación, restauración, hostelería y turismo gastronómico. En total, serán más de 200 las marcas participantes, entre bodegas,…
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Ricard Camarena encabeza el cartel de la mejor cocina mediterránea en Gastrónoma 2016

La cocina mediterránea escribe su nombre con mayúsculas. El mar, la huerta y su apuesta por el sabor y por la temporalidad del producto son algunos de sus rasgos distintivos. Ricard Camarena es sin duda uno de los chefs valencianos más prestigiosos y laureados. Y este año llevará su propuesta gastronómica al Gran Evento de…
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Valencia Club Cocina propone un recorrido por el arte gastronómico

Valencia Club Cocina volverá a traer GASTRÓNOMA, por segundo año consecutivo, una irresistible programación de cursos, talleres y demostraciones para que los aficionados a la cocina profundicen en sus conocimientos en todas las disciplinas de la gastronomía.   El menú de Valencia Club Cocina para el espacio “Cooking” de GASTRÓNOMA 2016 incluye grandes nombres de…
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Gastrónoma vuelve en 2016: del 19 al 21 de noviembre en Feria Valencia

Gastrónoma vuelve del 19 al 21 de noviembre a Feria Valencia. El Gran Evento de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana logró en su última edición dos grandes objetivos: el primero, reunir una oferta amplia y atractiva que obtuvo una respuesta masiva por parte de los visitantes; y segundo, el consenso y respaldo firme de…
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JORDI CRUZ SE SUMA A LA LISTA DE “ESTRELLAS MICHELÍN” QUE ESTARÁN EN GASTRÓNOMA

Gastrónoma, el gran evento de la gastronomía de la Comunidad Valenciana, sigue sumando adeptos para su nuevo proyecto. Un proyecto innovador y ambicioso que verá la luz del 14 al 16 de noviembre en Feria Valencia y que aspira a satisfacer las expectativas de los profesionales del sector y del público gourmet, amante y conocedor de…
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ITALIA, PAÍS INVITADO EN GASTRÓNOMA 2015

Italia será País Invitado en la próxima edición de Gastrónoma, el Gran Evento de la Gastronomía que se celebrará del 14 al 16 de noviembre en Feria Valencia. La feria contará por primera vez con una notable presencia de empresas italianas y distribuidores de productos típicos del país. Y será gracias al apoyo de la Cámara de…
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