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¡GASTRÓNOMA 2017 cruza el charco!

Fusión de culturas y sabores. Sofisticación y herencia gastronómica milenaria. Maíz, chile, frijoles y miles de ingredientes más. Todo eso, y mucho más, es México, el país invitado de GASTRÓNOMA 2017. Una oportunidad única para degustaremos las excelencias de la cocina mexicana con los chefs más top que pasarán por nuestra Cocina Central entre el…
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Cinco destinos de Saborea España estarán presentes en Gastrónoma

Saborea España estará presente en Gastrónoma  con un programa de actividades protagonizadas por cinco destinos con degustaciones y catas de producto, entre otras propuestas. Los destinos participantes son: A Coruña, Vinaroz, San Carles de la Ràpita, Segovia y Ciudad Real. Además, Saborea España, ofrecerá una ponencia a cargo de Mª Carmen Vélez de La Sirena (Petrer) e Iñaki Gaztelumendi…
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Gastrónoma vuelve en 2016: del 19 al 21 de noviembre en Feria Valencia

Gastrónoma vuelve del 19 al 21 de noviembre a Feria Valencia. El Gran Evento de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana logró en su última edición dos grandes objetivos: el primero, reunir una oferta amplia y atractiva que obtuvo una respuesta masiva por parte de los visitantes; y segundo, el consenso y respaldo firme de…
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Miles de visitantes abarrotan de nuevo Gastrónoma en una jornada protagonizada por Jordi Cruz

Miles de visitantes han abarrotado de nuevo el pabellón 5 de Feria Valencia para disfrutar de la oferta de Gastrónoma, el Gran Evento de la Gastronomía, que hoy ha celebrado su segunda jornada y que está teniendo un éxito sin precedentes. El protagonista del día ha sido sin duda Jordi Cruz, el reputado y popular…
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JORDI CRUZ SE SUMA A LA LISTA DE “ESTRELLAS MICHELÍN” QUE ESTARÁN EN GASTRÓNOMA

Gastrónoma, el gran evento de la gastronomía de la Comunidad Valenciana, sigue sumando adeptos para su nuevo proyecto. Un proyecto innovador y ambicioso que verá la luz del 14 al 16 de noviembre en Feria Valencia y que aspira a satisfacer las expectativas de los profesionales del sector y del público gourmet, amante y conocedor de…
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ITALIA, PAÍS INVITADO EN GASTRÓNOMA 2015

Italia será País Invitado en la próxima edición de Gastrónoma, el Gran Evento de la Gastronomía que se celebrará del 14 al 16 de noviembre en Feria Valencia. La feria contará por primera vez con una notable presencia de empresas italianas y distribuidores de productos típicos del país. Y será gracias al apoyo de la Cámara de…
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Una nueva apuesta que ilusiona al sector

Gastrónoma afronta su próxima edición en Feria Valencia con un nuevo enfoque, un nuevo equipo organizador, nuevos objetivos y nuevas metas. Con el reto de ser el Gran Evento de la Gastronomía, un evento que sume, que satisfaga las expectativas de todos los profesionales y que sea tan atractivo que se convierta en imprescindible para…
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El gran evento de la gastronomía ya está en marcha

No pierdas la oportunidad. Toma nota. El Gran Evento de la Gastronomía está en marcha. Profesionales y público gourmet serán los protagonistas de la nueva Gastrónoma, una feria que se reinventa para acoger más oferta, nuevas actividades y a un abanico mucho más amplio de visitantes. Restauradores, hosteleros, cocineros, tiendas especializadas, bares, restaurantes, panaderías, pastelerías,…
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